「大根とザーサイの水餃子」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み575-615kcal
主菜
大根とザーサイの水餃子 210kcal
副菜
韓国風ねぎサラダ 83kcal
ラーパーツァイ 113kcal
汁もの
豆腐の中華スープ 74kcal
トマトのかきたまスープ 64kcal

某有名餃子店と同じ味!? 大根とザーサイをたっぷり詰め込んだ水餃子です

献立の材料 (25個分・2~3人分)

食材一覧

主菜大根とザーサイの水餃子

ひき肉だね

 ・豚ひき肉…100g

 ・大根の細切り…75g

 ・まいたけのみじん切り…30g

 ・ザーサイ(味つき)のみじん切り…大さじ1

 ・しょうがのみじん切り…小さじ1/2

 ・ナンプラー…小さじ2

餃子の皮(小さめのもの)…25枚

副菜

サラダ菜…1/2株

長ねぎ…1/8本

ドレッシング

 ・ごま油…大さじ1

 ・白すりごま、酢…各小さじ2

 ・砂糖…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4

白菜の軸の部分…200g

しょうがのせん切り…1かけ分

赤とうがらし…1本

・塩、砂糖、酢、ごま油

汁もの

もめん豆腐…1/2丁

きくらげ(乾燥)…大さじ1

にんじん…40g

万能ねぎ…適宜

とりガラスープの素…小さじ3/4

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)

・塩、こしょう

卵…1個

トマト…小1個

水…2カップ

酒、とりガラスープの素…各小さじ1

塩、こしょう…各少々

ごま油…小さじ1/2

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■「大根とザーサイの水餃子」の太らない献立
献立の材料(25個分・2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】大根とザーサイの水餃子
 ひき肉だね
  ・豚ひき肉…100g
  ・大根の細切り…75g
  ・まいたけのみじん切り…30g
  ・ザーサイ(味つき)のみじん切り…大さじ1
  ・しょうがのみじん切り…小さじ1/2
  ・ナンプラー…小さじ2
 餃子の皮(小さめのもの)…25枚

カロリー:ごはん込みkcal

大根とザーサイの水餃子
材料 (25個分・2~3人分)
  • ひき肉だね
  •  ・ザーサイ(味つき)のみじん切り…大さじ1
  •  ・豚ひき肉…100g
  •  ・しょうがのみじん切り…小さじ1/2
  •  ・大根の細切り…75g
  •  ・ナンプラー…小さじ2
  •  ・まいたけのみじん切り…30g
  • 餃子の皮(小さめのもの)…25枚

    大根とザーサイの水餃子の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

韓国風ねぎサラダ ラーパーツァイ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • サラダ菜…1/2株
  •  ・白すりごま、酢…各小さじ2
  • 長ねぎ…1/8本
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・ごま油…大さじ1
材料 (2人分)
  • 白菜の軸の部分…200g
  • 赤とうがらし…1本
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・塩、砂糖、酢、ごま油

    韓国風ねぎサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ラーパーツァイの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

豆腐の中華スープ トマトのかきたまスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1/2丁
  • とりガラスープの素…小さじ3/4
  • きくらげ(乾燥)…大さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • にんじん…40g
  • ・塩、こしょう
  • 万能ねぎ…適宜
材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • 酒、とりガラスープの素…各小さじ1
  • トマト…小1個
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ごま油…小さじ1/2

    豆腐の中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    トマトのかきたまスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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