「豚肉と花野菜の辛みそ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み580-650kcal
主菜
豚肉と花野菜の辛みそ炒め 327kcal
副菜
にんじんと玉ねぎのマリネ 57kcal
えのきの梅ザーサイあえ 29kcal
汁もの
とろろ昆布の中華スープ 6kcal
ねぎとパプリカの中華スープ 48kcal

こうばしいみその香りが食欲をそそる一品

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉と花野菜の辛みそ炒め

豚ロース薄切り肉…150g

ブロッコリー…1/2個

カリフラワー…1/2個

辛みそだれ

 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2

 ・みそ、酒…各大さじ1

 ・片栗粉…小さじ2

 ・砂糖…小さじ1

 ・水…1カップ

・サラダ油

副菜

にんじん…1/4本

玉ねぎ…1/2個

カレー粉…小さじ1/3

塩…少々

酢…小さじ2

オリーブ油…小さじ1 1/2

えのきたけ…2袋(約200g)

ザーサイ(瓶詰)…20g

梅干し…1個

・酒

汁もの

とろろ昆布…大さじ2(約2g)

長ねぎの小口切り…10cm分

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

はるさめ…20g

長ねぎ…1/4本

赤パプリカ…1/4個

酒…大さじ1

中華スープの素…小さじ1

水…2カップ

塩、こしょう…各少々

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■「豚肉と花野菜の辛みそ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉と花野菜の辛みそ炒め
 豚ロース薄切り肉…150g
 ブロッコリー…1/2個
 カリフラワー…1/2個
 辛みそだれ
  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  ・みそ、酒…各大さじ1
  ・片栗粉…小さじ2
  ・砂糖…小さじ1
  ・水…1カップ
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉と花野菜の辛みそ炒め
材料 (2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…150g
  •  ・みそ、酒…各大さじ1
  • ブロッコリー…1/2個
  •  ・片栗粉…小さじ2
  • カリフラワー…1/2個
  •  ・砂糖…小さじ1
  • 辛みそだれ
  •  ・水…1カップ
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  • ・サラダ油

    豚肉と花野菜の辛みそ炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんと玉ねぎのマリネ えのきの梅ザーサイあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/4本
  • 塩…少々
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 酢…小さじ2
  • カレー粉…小さじ1/3
  • オリーブ油…小さじ1 1/2
材料 (2人分)
  • えのきたけ…2袋(約200g)
  • 梅干し…1個
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ・酒

    にんじんと玉ねぎのマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    えのきの梅ザーサイあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布の中華スープ ねぎとパプリカの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • とろろ昆布…大さじ2(約2g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 長ねぎの小口切り…10cm分
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • はるさめ…20g
  • 中華スープの素…小さじ1
  • 長ねぎ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 塩、こしょう…各少々
  • 酒…大さじ1

    とろろ昆布の中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ねぎとパプリカの中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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