20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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1位いかのバターじょうゆ炒め
主な食材： いか / 長ねぎ
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2位あじの梅煮
主な食材： あじ / 青じそ
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3位かぼちゃのレンジ蒸し
主な食材： かぼちゃ / 粉チーズ
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4位カラーピーマンのマリネ
主な食材： ピーマン
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5位しいたけと牛肉のオイスター炒め
主な食材： 長ねぎ / しいたけ
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6位
わかめの甘酢あえ
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7位
えびとれんこんの甘辛いため
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8位
なすのグリル
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9位
豚肉と里いもの炒め煮
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10位
切り干し大根のごま油炒め
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11位
牛肉とれんこんの甘辛炒め
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12位
えのきの酸辣湯(サンラータン)風
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13位
枝豆とえびの塩炒め
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14位
もやしとわかめの中華サラダ
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15位
きのこのガーリックソテー
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16位
ぶりのガーリックソテー
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17位
重野佐和子さんの野菜たっぷりブイヤベース
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18位
さばの立田揚げ
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19位
キャベツとコーンのスープ
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20位
薄切り肉の酢豚風
