
時短でラク
時短でラク
厚揚げといんげんのピーナッツバターあえ
ピーナッツバターでいつもとは違った味に
15分
1人分:
312kcal
1.8g
作り方
-
1
厚揚げは厚さ半分に切り、オーブントースターで表面がカリッとなるまで焼く。
-
2
熱いうちに厚揚げを縦半分に切って端から薄切りにし、短冊切りにする。しょうゆ、酒各小さじ1ずつからめて下味をつける。
-
3
さやいんげんは熱湯をかけて解凍し、長さを2〜3つに切って2の厚揚げと混ぜる。
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4
ピーナッツバター、砂糖大さじ1/2、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1を混ぜ合わせ、あえごろもを作り、3を加えてあえ、器に盛る。

葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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