作り方
-
1
もやしは塩少々を入れた熱湯でゆでる。切り昆布はサッと水で洗ってざるに上げ、食べやすい長さに切る。
-
2
しょうゆ、酢各大さじ1、だし汁、砂糖少々を合わせた調味料でもやし、大豆、切り昆布をあえて器に盛る。
石原洋子 さん
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # さつまいも りんご サラダ
- # ひき肉 もやし
- # さつまいも サラダ
- # キャベツ サラダ ハム
- # カリフラワー サラダ
- # もやし スープ
- # チャーハン 野菜
- # きゅうり ちくわ サラダ
おすすめ読みもの(PR)
もやしの人気レシピランキング
もやしの人気レシピランキングをもっと見る
野菜サラダ その他の人気レシピランキング
野菜サラダ その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介!