レシピ
サルサ風ペンネ

サルサ風ペンネ

Name: サルサ風ペンネ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: かじき…２切れ; ペンネ…160g; サルサソース…; ・玉ねぎ…1/4個; ・トマト…小２個; ・ピーマン…１個; ・黄パプリカ…1/2個; ・プロセスチーズ…30g; ・オリーブ油…大さじ１; ・レモン汁…小さじ2/3; ・塩…小さじ1/3; ・こしょう…少々; ・塩、こしょう

野菜たっぷりグラタン＆パスタ

彩り野菜をたっぷり使って！おもてなしにも◎

１人分：

595kcal

2.8g

材料（２人分）

かじき
　２切れ
ペンネ
　160g
サルサソース
　　
　・玉ねぎ
　　1/4個
　・トマト
　　小２個
　・ピーマン
　　１個
　・黄パプリカ
　　1/2個
　・プロセスチーズ
　　30g
　・オリーブ油
　　大さじ１
　・レモン汁
　　小さじ2/3
　・塩
　　小さじ1/3
　・こしょう
　　少々
・塩、こしょう

かじき

２切れ
ペンネ

160g
サルサソース

　
　・玉ねぎ

1/4個
　・トマト

小２個
　・ピーマン

１個
　・黄パプリカ

1/2個
　・プロセスチーズ

30g
　・オリーブ油

大さじ１
　・レモン汁

小さじ2/3
　・塩

小さじ1/3
　・こしょう

少々
・塩、こしょう

作り方

1

サルサソースの玉ねぎはみじん切りにし、さっと水にさらして水けをきり、大きめのボウルに入れる。トマト、プロセスチーズをそれぞれ１cm角に、ピーマンは縦半分に切り、パプリカとともに１cm四方に切って加え、残りのソースの材料も加えて混ぜる。かじきは小さめの一口大に切る。
2

スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯でゆで始める。袋の表示の３分前にかじきを加えてさらに３分ゆでる。一度にざるにあけて湯をきる。熱いうちに１に加え、塩、こしょうで味をととのえる。