ねぎじゃこもち

ねぎじゃこもち

こうばしいバターじょうゆ味

カロリー
156kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
季節・郷土料理 > お餅料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
キッチンミノル

材料(2人分)

もち…2個

ちりめんじゃこ…10g

長ねぎの小口切り…1/6本分

・バター、しょうゆ

作り方

1.

もちを耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

2.

フライパンにバター大さじ1/2を弱めの中火で溶かし、ちりめんじゃこを入れて1~2分炒める。じゃこが少し色づいたらねぎを加えて炒め、しんなりとしたらしょうゆ大さじ1/2を加えてさっと混ぜる。

3.

1のもちの水けをきって皿に盛り、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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