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豆苗のかきたま汁

豆苗のかきたま汁

話題の豆苗レシピ

やさしい豆の香りがふわり

１人分：

55kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豆苗は長さを半分に切る。えのきたけはほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を入れて火にかけ、沸騰直前に１を加える。約１分煮たら溶き卵を少量ずつ回し入れ、約10秒たったら火を止める。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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