「あさりと新じゃがのピリ辛煮」の太らない献立

主菜
あさりと新じゃがのピリ辛煮 194kcal
副菜
れんこんの七味酢 97kcal
大根のおかかマヨあえ 109kcal
汁もの
豆苗のかきたま汁 55kcal
しいたけのみそ汁 110kcal
合計
564-631kcal(ごはん込み)

じゃがいもにあさりのうまみを移して

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 あさりと新じゃがのピリ辛煮
副菜 れんこんの七味酢
  • れんこん…1節(200g)
  • 漬け汁(酢大さじ2 1/2、砂糖大さじ1 1/2、うす口しょうゆ小さじ1/4、だし汁大さじ2、七味とうがらし少々)
  • ・酢
副菜 大根のおかかマヨあえ
  • 大根…5cm(約150g)
  • 大根の葉…1本分(約30g)
  • 削りがつお…小1袋(3g )
  • ・マヨネーズ
汁物 豆苗のかきたま汁
  • 豆苗…1/2袋
  • 溶き卵…1個分
  • えのきたけ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ
汁物 しいたけのみそ汁
■「あさりと新じゃがのピリ辛煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】あさりと新じゃがのピリ辛煮
 あさり…300g
 新じゃがいも…6〜8個(400g)
 にんにくの薄切り…1片分
 赤とうがらしの小口切り…1本分
 万能ねぎの小口切り…少々
 ・塩、ごま油、こしょう

■「あさりと新じゃがのピリ辛煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】あさりと新じゃがのピリ辛煮
 あさり…300g
 新じゃがいも…6〜8個(400g)
 にんにくの薄切り…1片分
 赤とうがらしの小口切り…1本分
 万能ねぎの小口切り…少々
 ・塩、ごま油、こしょう

【副菜】れんこんの七味酢
 れんこん…1節(200g)
 漬け汁(酢大さじ2 1/2、砂糖大さじ1 1/2、うす口しょうゆ小さじ1/4、だし汁大さじ2、七味とうがらし少々)
 ・酢

【副菜】大根のおかかマヨあえ
 大根…5cm(約150g)
 大根の葉…1本分(約30g)
 削りがつお…小1袋(3g )
 ・マヨネーズ


【汁物】豆苗のかきたま汁
 豆苗…1/2袋
 溶き卵…1個分
 えのきたけ…1/2パック(約50g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、しょうゆ



【汁物】しいたけのみそ汁
 豚バラ薄切り肉…40g
 しいたけ…3枚
 玉ねぎ…1/4個
 だし汁…2カップ
 ・みそ

あさりと新じゃがのピリ辛煮
の作り方

材料(2人分)
  • あさり…300g
  • 新じゃがいも…6〜8個(400g)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • ・塩、ごま油、こしょう

※副菜を選んでください。

れんこんの七味酢
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1節(200g)
  • 漬け汁(酢大さじ2 1/2、砂糖大さじ1 1/2、うす口しょうゆ小さじ1/4、だし汁大さじ2、七味とうがらし少々)
  • ・酢

大根のおかかマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…5cm(約150g)
  • 大根の葉…1本分(約30g)
  • 削りがつお…小1袋(3g )
  • ・マヨネーズ

※汁ものを選んでください。

豆苗のかきたま汁
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • 溶き卵…1個分
  • えのきたけ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ

しいたけのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…40g
  • しいたけ…3枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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