レタスのラー油スープ

材料（２人分）

レタス
　1/8個
中華スープ
　・とりガラスープの素
　　大さじ1/2
　・水
　　１　1/2カップ
・酢、こしょう、ラー油

• レタス

  1/8個

• 中華スープ

• 　・とりガラスープの素

  大さじ1/2

• 　・水

  １　1/2カップ

• ・酢、こしょう、ラー油

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   鍋に中華スープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらレタスを加えて火を止める。酢大さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ、器に盛る。ラー油を小さじ1/4ずつふる。

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