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かぶのゆずみそあえ

時短でラク

かぶのゆずみそあえ

ゆずの皮でゆずみそを手作り♪　旬の季節におすすめの、かぶを和えるだけで完成の一品。

5分

１人分：

22kcal

0.7g

材料（２人分）

  • かぶ

    大１個(約100g)

  • ゆずみそ

  • 　・ゆずの皮のせん切り

    小さじ1/2

  • 　・みそ

    小さじ２

  • 　・砂糖

    少々

作り方

  1. 1

    かぶは縦半分に切り、縦薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにゆずみその材料を合わせ、１を加えてあえる。

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金子健一(つむぎや) さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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