ビビンバ風炊き込みご飯

材料（作りやすい分量・３〜４人分）

牛カルビ焼き肉用肉
　150〜170g
下味
　・しょうがの粗みじん切り
　　大１かけ分(約20g)
　・焼き肉のたれ(市販品)
　　大さじ１
にんじん
　1/3本
にら
　1/2わ
ごぼう
　1/2本
米
　２合
焼き肉のたれ(市販品)
　大さじ４
・塩

• 牛カルビ焼き肉用肉

  150〜170g

• 下味

• 　・しょうがの粗みじん切り

  大１かけ分(約20g)

• 　・焼き肉のたれ(市販品)

  大さじ１

• にんじん

  1/3本

• にら

  1/2わ

• ごぼう

  1/2本

• 米

  ２合

• 焼き肉のたれ(市販品)

  大さじ４

• ・塩

1. 1

   米は洗ってざるに上げる。にんじんは細切りにし、にらは５cm長さに切る。ごぼうはたわしで洗って大きめのささがきにし、水にさっとさらして水けをきる。牛肉は半分に切ってボウルに入れ、下味をもみ込んで約15分おく。

2. 2

   炊飯器に米を入れ、焼き肉のたれ、塩小さじ1/4、水１　1/2カップを加え、よく混ぜる。ごぼう、にんじん、にら、牛肉をのせ、普通に炊く。

   

   材料を入れて炊くだけ！

3. 3

   炊き上がったらしゃもじで全体をさっくりと返す。

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