
とりのから揚げ辛みソースがけ【by 伊藤朗子さん】
辛さは自分好みに調節して
20分
1人分:
343kcal
1.5g
材料(2人分)
とりもも肉
1枚(約250g)
下味
・おろしにんにく
1/2片分
・酒
小さじ1
・塩、粗びき黒こしょう
各少々
レタスのせん切り
2〜3枚分
辛みソース
・長ねぎのみじん切り
5cm分
・トマトケチャップ
大さじ2
・酢
小さじ1
・豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/2〜1/4
・片栗粉、サラダ油
1枚(約250g)
下味
・おろしにんにく
1/2片分
・酒
小さじ1
・塩、粗びき黒こしょう
各少々
レタスのせん切り
2〜3枚分
辛みソース
・長ねぎのみじん切り
5cm分
・トマトケチャップ
大さじ2
・酢
小さじ1
・豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/2〜1/4
・片栗粉、サラダ油
作り方
-
1
とり肉は6等分に切り、下味をもみ込んで約10分おき、片栗粉大さじ1 1/2をまぶす。
-
3
器にレタスを敷き、2を盛る。辛みソースの材料を混ぜてかける。
とりのから揚げ辛みソースがけ【by 伊藤朗子さん】を使った献立アイデア
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カテゴリ:
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主な食材:
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