レタスとにらのはるさめスープ

材料（２人分）

レタス
　1/2個
にら
　1/2わ
はるさめ
　30g
だし汁
　3カップ
しょうゆ、みりん
　各小さじ1
塩
　小さじ1/2
白いりごま
　少々

• レタス

  1/2個

• にら

  1/2わ

• はるさめ

  30g

• だし汁

  3カップ

• しょうゆ、みりん

  各小さじ1

• 塩

  小さじ1/2

• 白いりごま

  少々

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。にらは3cm長さに切る。

2. 2

   鍋にだし汁3カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えて約2分煮る。しょうゆ、みりん各小さじ1、塩小さじ1/2を加え、1も加えてさっと煮る。器に盛り、白いりごま少々をふる。

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