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アスパラガスのしそあえ

アスパラガスのしそあえ

梅雨〜夏の安心お弁当

炒めたアスパラを抗菌作用のあるしそふりかけであえて

材料（１人分）

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、5cm長さに切る。

  2. 2

    小さめのフライパンに油少々を中火で熱し、アスパラガスを入れ、時々転がしながら2〜3分炒める。

  3. 3

    ボウルに取り出して粗熱をとり、しそ風味ふりかけを加えてからめる。

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小林まさみさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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