刺し身サラダ

刺し身サラダ

刺身ににんにく風味のしょうゆドレッシングを回しかけて、いつもとはちょっと違った食卓に。ピリッとした辛味が爽やかな貝割れ菜や三つ葉を下に敷くと、見ばえも香りもグッとUPします

1人分:

170kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    三つ葉、貝割れ菜は3〜4cm長さに切る。

  2. 2

    小さいボウルにおろしにんにく、しょうゆ、オリーブ油各大さじ1、みりん小さじ1、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に三つ葉と貝割れ菜を混ぜて広げ、まぐろをのせて2をかける。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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