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生野菜ミックス

生野菜ミックス

こうちゃんの父の日カレー

カレーのトッピングにおすすめ！ 野菜をたっぷりとれます

相田幸二さん

相田幸二 さんのレシピ

１人分：

16kcal

0.0g

材料（作りやすい分量・３〜４人分）

作り方

  1. 1

    万能ねぎは5〜6cm長さに切ってから、縦せん切りにし、キャベツのせん切り、みょうがのせん切りとともに水に放してシャキッとさせて、水をよくきる。

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相田幸二さん

相田幸二 さん

幸せ料理研究家。愛称はこうちゃん。山形県米沢市生まれ、仙台市在住。16歳からホテルの和食部門で板前修行をし、その後サラリーマンを経験。ブログで公開した日々のおかずレシピが人気を呼び、テレビや雑誌などでも活躍。『こうちゃんの簡単料理レシピ』（宝島社）シリーズはミリオンヒットに。３人の娘のパパとして子育て奮闘中。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

野菜だけのカレーソースに、人気のおかずと一緒にのせて、お好みカレーにしても。いつものカレーとはひと味違うスタイルを楽しんで♪

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