にんじんと貝割れ菜のはるさめスープ
71kcal
0.8g
材料（２人分）
貝割れ菜…1/2パック
にんじん…1/2本
はるさめ…30g
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、こしょう、しょうゆ…各少々
にんじん…1/2本
はるさめ…30g
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、こしょう、しょうゆ…各少々
作り方
- にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。
- 鍋に１、はるさめ、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ってから約2分煮たら塩、こしょう、しょうゆ各少々を加え、貝割れ菜を加えて火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
- はるさめ
- でんぷんを使った乾麺の一種、はるさめ。一般に流通しているものには、じゃがいもやさつまいも…
にんじんと貝割れ菜のはるさめスープを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
貝割れ菜・スプラウトを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！