
ダブルきのこ
実は「煮る」が一番ラクでした
肉や魚のつけ合わせにもぴったり!
1人分:
64kcal
1.1g
作り方
-
1
しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。にんにくは薄切りにする。
-
2
フライパンに水大さじ4、みそ大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてざっと混ぜる。ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする。

近藤幸子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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