レタスクラブ
マイページ
春菊の落とし卵スープ

春菊の落とし卵スープ

春菊の香りを生かしたシンプルテイスト

１人分：

96kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 春菊

    1わ(約160g)

  • 卵

    2個

  • 酒

    大さじ1

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 水

    2カップ

  • 塩、こしょう

作り方

  1. 1

    春菊は長さを半分に切り、下半分を1cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に酒大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら卵を割り入れる。白身が固まったら春菊を加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

春菊の落とし卵スープを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

春菊の人気レシピランキング

春菊の人気レシピランキングをもっと見る

卵スープの人気レシピランキング

卵スープの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

青じそ とうがん モロヘイヤ ゴーヤー トマト きゅうり ピーマン ズッキーニ

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35599品をご紹介！