「ぶりのガーリックじょうゆソテー」の献立

ぶりに塩をふり、残りの下ごしらえをしてぶりを漬けます。サブをレンジにかけ、ソテーを焼きつつ、サブ、スープを仕上げて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりのガーリックじょうゆソテー
  • ぶり…2切れ
  • ほうれん草…1/2わ(約100g)
  • にんにく…1片
  • 塩…少々
  • 酒…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
  • オリーブ油…小さじ2
副菜 ベーコンと白菜のサブジ風
  • ベーコン(ハーフ)…3枚
  • 白菜(外側)…300g
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ2/3
  • オリーブ油…小さじ2
  • カレー粉
汁もの 春菊の落とし卵スープ
  • 春菊…1わ(約160g)
  • 卵…2個
  • 酒…大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 塩、こしょう
■「ぶりのガーリックじょうゆソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 ぶり…2切れ
 ほうれん草…1/2わ(約100g)
 にんにく…1片
 塩…少々
 酒…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1 1/2
 オリーブ油…小さじ2

【副菜】
 ベーコン(ハーフ)…3枚
 白菜(外側)…300g
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・カレー粉…小さじ2/3
 オリーブ油…小さじ2
 カレー粉

【汁もの】
 春菊…1わ(約160g)
 卵…2個
 酒…大さじ1
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 水…2カップ
 塩、こしょう

ぶりのガーリックじょうゆソテー
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • ほうれん草…1/2わ(約100g)
  • にんにく…1片
  • 塩…少々
  • 酒…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
  • オリーブ油…小さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ベーコンと白菜のサブジ風
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン(ハーフ)…3枚
  • 白菜(外側)…300g
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ2/3
  • オリーブ油…小さじ2
  • カレー粉

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

春菊の落とし卵スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 春菊…1わ(約160g)
  • 卵…2個
  • 酒…大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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