「ぶりのガーリックじょうゆソテー」の献立
ぶりに塩をふり、残りの下ごしらえをしてぶりを漬けます。サブをレンジにかけ、ソテーを焼きつつ、サブ、スープを仕上げて。
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- 主菜：
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- イベント・季節：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 邑口京一郎
献立の材料（２人分）
- 主菜 ぶりのガーリックじょうゆソテー
-
- ぶり…2切れ
- ほうれん草…1/2わ(約100g)
- にんにく…1片
- 塩…少々
- 酒…大さじ2
- しょうゆ…大さじ１ 1/2
- オリーブ油…小さじ2
- 副菜 ベーコンと白菜のサブジ風
-
- ベーコン(ハーフ)…3枚
- 白菜(外側)…300g
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1
- ・カレー粉…小さじ2/3
- オリーブ油…小さじ2
- カレー粉
- 汁もの 春菊の落とし卵スープ
-
- 春菊…1わ(約160g)
- 卵…2個
- 酒…大さじ1
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 水…2カップ
- 塩、こしょう
■「ぶりのガーリックじょうゆソテー」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ぶり…2切れ
ほうれん草…1/2わ(約100g)
にんにく…1片
塩…少々
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ１ 1/2
オリーブ油…小さじ2
【副菜】None
ベーコン(ハーフ)…3枚
白菜(外側)…300g
合わせ調味料
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・カレー粉…小さじ2/3
オリーブ油…小さじ2
カレー粉
【汁もの】None
春菊…1わ(約160g)
卵…2個
酒…大さじ1
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
水…2カップ
塩、こしょう
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ぶり…2切れ
ほうれん草…1/2わ(約100g)
にんにく…1片
塩…少々
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ１ 1/2
オリーブ油…小さじ2
【副菜】None
ベーコン(ハーフ)…3枚
白菜(外側)…300g
合わせ調味料
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・カレー粉…小さじ2/3
オリーブ油…小さじ2
カレー粉
【汁もの】None
春菊…1わ(約160g)
卵…2個
酒…大さじ1
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
水…2カップ
塩、こしょう
- 材料（２人分）
-
- ぶり…2切れ
- ほうれん草…1/2わ(約100g)
- にんにく…1片
- 塩…少々
- 酒…大さじ2
- しょうゆ…大さじ１ 1/2
- オリーブ油…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ベーコン(ハーフ)…3枚
- 白菜(外側)…300g
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1
- ・カレー粉…小さじ2/3
- オリーブ油…小さじ2
- カレー粉
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 春菊…1わ(約160g)
- 卵…2個
- 酒…大さじ1
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 水…2カップ
- 塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
ワタナベマキさんの献立
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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