塩さばの塩バター煮

材料（２人分）

塩さば(半身)
　2枚
にんじん
　小1本(約120g)
玉ねぎ
　1/2個
バター
　10g
水
　1カップ
酒
　大さじ1
塩
　小さじ1/3
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1/4

• 塩さば(半身)

  2枚

• にんじん

  小1本(約120g)

• 玉ねぎ

  1/2個

• バター

  10g

• 水

  1カップ

• 酒

  大さじ1

• 塩

  小さじ1/3

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1/4

1. 1

   にんじんは一口大の乱切りにし、玉ねぎは6等分のくし形切りにする。塩さばは4等分のそぎ切りにする。

2. 2

   鍋に水1カップ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、１を入れて中火にかけ、時々混ぜながら約10分煮る。バターを加えてさっと煮る。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！