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とりむね肉と小松菜の豆乳鍋
この冬の鍋はシンプル&満足度大で決まり！1肉1野菜鍋
とり肉がしっとりで美味。さわやかなしょうが風味のスープにみそでコクをプラス。締めはごはんを加えて「豆乳リゾット」に
１人分：
345kcal
2.6g
材料（2～3人分）
とりむね肉
小2枚(約400g)
小松菜
4株(約200g)
豆乳(成分無調整)
１ 1/2カップ
スープ
・おろししょうが
大さじ1
・酒、みりん
各大さじ2
・水
3カップ
塩、片栗粉、みそ
小2枚(約400g)
小松菜
4株(約200g)
豆乳(成分無調整)
１ 1/2カップ
スープ
・おろししょうが
大さじ1
・酒、みりん
各大さじ2
・水
3カップ
塩、片栗粉、みそ
作り方
-
1
お料理メモ
【締めごはん】豆乳リゾット
残ったスープ１ 1/2カップにご飯150gを入れて中火で熱し、とろりとするまで約3分煮る。仕上げに粉チーズ、粗びき黒こしょう各適量をかける。
〈１肉１野菜鍋、ここがおすすめ！〉
（1）準備がラク：買い物も下ごしらえも少ないから、食べたいときにパパッとできます。
（2）シンプルだから飽きない：あれこれ入れないから食材の組み合わせの妙が際立ち、飽きないおいしさに！
（3）楽しみ方もいろいろ：スープで煮たり、蒸したり、焼いたり。一工夫して多彩なスタイルで楽しんで！
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