レタスクラブ
マイページ
きのこマリネ

きのこマリネ

やせ体質になる！ 太らないごはん

作りおきにもおすすめ！

１人分：

108kcal

1.5g

材料（２人分）

  • しめじ

    1パック(約100g)

  • エリンギ

    大2本(約100g)

  • オリーブ油

    大さじ1と1/2

  • レモン汁

    大さじ1/2

  • 塩

    小さじ1/2

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    しめじはほぐす。エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。

  2. 2

    口径20cmの耐熱ボウルに、オリーブ油大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜる。１を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。そのままさましながら味をなじませる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

とろとろアップルクランブル
カリカリナッツのフォンダンショコラ
カリッとろっフレンチトースト
2023年1月号
89品

レシピまとめをもっと見る

お料理メモ

※食物繊維は2.9g

おすすめ読みもの(PR)

しめじの人気レシピランキング

しめじの人気レシピランキングをもっと見る

野菜のマリネの人気レシピランキング

野菜のマリネの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう ズッキーニ あじ パイナップル ゴーヤー 青じそ じゃがいも

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介！