かぼちゃのヨーグルトあえ

時短でラク

かぼちゃのヨーグルトあえ

野菜のおかず

味つけは塩だけ。かぼちゃの甘みがよくわかる

10分

1人分:

128kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り除いて乱切りにし、塩少々を加えた湯でゆでる。熱いうちにつぶし、塩、こしょう各少々をふる。

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  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、塩少々をふる。しんなりしたら、かたく絞り、1と混ぜてヨーグルトであえる。

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葛西麗子 さんのレシピ

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