
時短でラク
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かぶと油揚げのサッと煮【by 藤野嘉子さん】
毎日のおかず
だし汁をたっぷり含ませて煮る
15分
1人分:
101kcal
0.8g
作り方
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1
かぶは茎1cmを残して皮をむき、半分または4等分に切る。油揚げはペーパータオルで包み、電子レンジ強で30秒加熱して油抜きをする。縦半分に切り、さらに2cm幅に切る。
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2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、うす口しょうゆ、みりん大さじ3を加えて調味する。油揚げを入れて1分間煮る。
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3
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