ミニトマトと豆腐の中華スープ

材料（２人分）

ミニトマト
　６個
豆腐
　1/3丁（約100g）
カットわかめ（乾燥）
　少々
とりガラスープの素
　小さじ１
・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油

• ミニトマト

  ６個

• 豆腐

  1/3丁（約100g）

• カットわかめ（乾燥）

  少々

• とりガラスープの素

  小さじ１

• ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油

1. 1

   ミニトマトはへたを取って半分に切る。豆腐は１cm角に切る。わかめは手でこまかく砕く。

2. 2

   鍋に水２カップとスープの素、酒大さじ１を入れて火にかけ、煮立ったら１をすべて加える。再び煮立ったら塩、しょうゆ、こしょう、ごま油各少々で調味する。

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