レタスと卵のスープ

時短でラク
44kcal
1g
8min
レタスと卵のスープ
レタスと卵のスープ

リバウンドしないダイエット

牧野直子さんのレシピ

レタスはさっと煮るのがポイント

材料(2人分)

  • レタス…2枚
  • 溶き卵…1個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1弱
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
レタス…2枚
溶き卵…1個分
顆粒スープの素…小さじ1弱
塩…少々
こしょう…少々

作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて煮立たせ、レタスを加えて、さっと煮る。卵を回し入れ、ふんわりとしたら、塩、こしょうで味をととのえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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