チンゲン菜ときくらげのスープ

時短でラク

チンゲン菜ときくらげのスープ

リバウンドしないダイエット

食感がよい食材を組み合わせて

10分

1人分:

12kcal

1.3g

材料(2人分)

  • チンゲン菜

    1/2株

  • きくらげ

    3個

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • 大さじ1/2

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は根元を落とし、軸は縦に薄切りに、葉は1cm幅に切る。きくらげは水でもどして石づきを取り、四つ割りにする。

  2. 2

    鍋にスープの素、水1 3/4カップ、酒を入れて煮立て、きくらげを加える。煮立ったらチンゲン菜を加え、火が通ったらオイスターソースを加えて塩、こしょうで味をととのえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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