ブロッコリーのオイスターマヨ炒め

時短でラク
83kcal
0.7g
5min
ブロッコリーのオイスターマヨ炒め
ブロッコリーのオイスターマヨ炒め

甘みと酸味がからまっておいしい

材料(2人分)

  • ブロッコリー…小1個(約120g)
  • 合わせ調味料
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・酒…小さじ2
  •  ・オイスターソース…小さじ1
  •  ・しょうゆ…少々
  • ・サラダ油
ブロッコリー…小1個(約120g)
合わせ調味料
 ・マヨネーズ…大さじ1
 ・酒…小さじ2
 ・オイスターソース…小さじ1
 ・しょうゆ…少々
・サラダ油

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油小さじ1を熱し、弱火でブロッコリーを炒める。茎に火が通ったら合わせ調味料を加えてからめる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きじまりゅうた
きじまりゅうた
料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

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