「さば缶ドライカレー」の献立
初めにサラダを作って、冷蔵室で冷やしておきましょう。ドライカレーは水煮缶を使うから、15分以内で完成します。
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- 澤木央子
献立の材料(2人分)
- 主食 さば缶ドライカレー
-
- さば水煮缶…1缶(約200g)
- 大豆の水煮…100g
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにく…1片
- 温かいご飯…300g
- オリーブ油…大さじ1
- カレー粉…大さじ1 1/2
- トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
- こしょう…少々
- 副菜 トマトとモッツァレラのサラダ
-
- モッツァレラチーズ…1個(約100g)
- トマト…1個
- クレソン…1束
- オリーブ油…大さじ1 1/2
- 酢…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】
さば水煮缶…1缶(約200g)
大豆の水煮…100g
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
温かいご飯…300g
オリーブ油…大さじ1
カレー粉…大さじ1 1/2
トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1
しょうゆ…小さじ1
こしょう…少々
【副菜】
モッツァレラチーズ…1個(約100g)
トマト…1個
クレソン…1束
オリーブ油…大さじ1 1/2
酢…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
- 材料(2人分)
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- さば水煮缶…1缶(約200g)
- 大豆の水煮…100g
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにく…1片
- 温かいご飯…300g
- オリーブ油…大さじ1
- カレー粉…大さじ1 1/2
- トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- モッツァレラチーズ…1個(約100g)
- トマト…1個
- クレソン…1束
- オリーブ油…大さじ1 1/2
- 酢…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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