「にらのドライカレー」の献立

  • 「にらのドライカレー」の献立

ピクルスを先に作って味をなじませて。あとは、ドライカレーを手順どおりに。煮る間に食卓の準備をしても。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主食にらのドライカレー

合いびき肉…200g

卵…2個

しめじ…1パック(約100g)

新玉ねぎ…1/2個

にら…1/3わ

しょうがのみじん切り…1かけ分

にんにくのみじん切り…1片分

温かいご飯…300g

サラダ油…大さじ2

カレー粉…大さじ1

水…1/2カップ

トマトケチャップ…大さじ2

オイスターソース…小さじ1

こしょう…少々

副菜カリフラワーのレンジピクルス

ロースハム…3枚

カリフラワー…1/2個

赤パプリカ…1/3個

オリーブ油…大さじ1

酢…小さじ2

塩、こしょう…各少々

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■「にらのドライカレー」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主食】にらのドライカレー
 合いびき肉…200g
 卵…2個
 しめじ…1パック(約100g)
 新玉ねぎ…1/2個
 にら…1/3わ
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 にんにくのみじん切り…1片分
 温かいご飯…300g
 サラダ油…大さじ2
 カレー粉…大さじ1
 水…1/2カップ
 トマトケチャップ…大さじ2
 オイスターソース…小さじ1
 こしょう…少々
 塩

【副菜】カリフラワーのレンジピクルス
 ロースハム…3枚
 カリフラワー…1/2個
 赤パプリカ…1/3個
 オリーブ油…大さじ1
 酢…小さじ2
 塩、こしょう…各少々

にらのドライカレー
材料 (2人分)
  • 合いびき肉…200g
  • サラダ油…大さじ2
  • 卵…2個
  • カレー粉…大さじ1
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 水…1/2カップ
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • トマトケチャップ…大さじ2
  • にら…1/3わ
  • オイスターソース…小さじ1
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • こしょう…少々
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 温かいご飯…300g

    にらのドライカレーの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
カリフラワーのレンジピクルス
材料 (2人分)
  • ロースハム…3枚
  • オリーブ油…大さじ1
  • カリフラワー…1/2個
  • 酢…小さじ2
  • 赤パプリカ…1/3個
  • 塩、こしょう…各少々

    カリフラワーのレンジピクルスの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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