「フライパンシューマイ」の献立
主菜

副菜


2品まとめて下ごしらえを。フライパンでシューマイを蒸す間にサラダがラクラク作れます。
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-
- 高杉純
献立の材料(2人分)
- 主菜 フライパンシューマイ
-
- 豚ひき肉…200g
- かに風味かまぼこ…4本
- 春キャベツ…1/4個
- しょうが…1かけ
- シューマイの皮…20枚
- 酒…小さじ2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 水…1/2カップ
- しょうゆ、ポン酢じょうゆ
- 副菜 しめじとザーサイのホットサラダ
-
- しめじ…1パック(約100g)
- 玉ねぎ…1/2個
- ザーサイ(味つき)…30g
- サラダ菜…1/2個
- ごま油…小さじ2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「フライパンシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】
豚ひき肉…200g
かに風味かまぼこ…4本
春キャベツ…1/4個
しょうが…1かけ
シューマイの皮…20枚
酒…小さじ2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
水…1/2カップ
しょうゆ、ポン酢じょうゆ
【副菜】
しめじ…1パック(約100g)
玉ねぎ…1/2個
ザーサイ(味つき)…30g
サラダ菜…1/2個
ごま油…小さじ2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】
豚ひき肉…200g
かに風味かまぼこ…4本
春キャベツ…1/4個
しょうが…1かけ
シューマイの皮…20枚
酒…小さじ2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
水…1/2カップ
しょうゆ、ポン酢じょうゆ
【副菜】
しめじ…1パック(約100g)
玉ねぎ…1/2個
ザーサイ(味つき)…30g
サラダ菜…1/2個
ごま油…小さじ2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 材料(2人分)
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- 豚ひき肉…200g
- かに風味かまぼこ…4本
- 春キャベツ…1/4個
- しょうが…1かけ
- シューマイの皮…20枚
- 酒…小さじ2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 水…1/2カップ
- しょうゆ、ポン酢じょうゆ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- しめじ…1パック(約100g)
- 玉ねぎ…1/2個
- ザーサイ(味つき)…30g
- サラダ菜…1/2個
- ごま油…小さじ2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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