「フライパンシューマイ」の献立

2品まとめて下ごしらえを。フライパンでシューマイを蒸す間にサラダがラクラク作れます。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 フライパンシューマイ
  • 豚ひき肉…200g
  • かに風味かまぼこ…4本
  • 春キャベツ…1/4個
  • しょうが…1かけ
  • シューマイの皮…20枚
  • 酒…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • 水…1/2カップ
  • しょうゆ、ポン酢じょうゆ
副菜 しめじとザーサイのホットサラダ
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ザーサイ(味つき)…30g
  • サラダ菜…1/2個
  • ごま油…小さじ2
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「フライパンシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ひき肉…200g
 かに風味かまぼこ…4本
 春キャベツ…1/4個
 しょうが…1かけ
 シューマイの皮…20枚
 酒…小さじ2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 水…1/2カップ
 しょうゆ、ポン酢じょうゆ

【副菜】
 しめじ…1パック(約100g)
 玉ねぎ…1/2個
 ザーサイ(味つき)…30g
 サラダ菜…1/2個
 ごま油…小さじ2
 塩、粗びき黒こしょう…各少々

フライパンシューマイ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…200g
  • かに風味かまぼこ…4本
  • 春キャベツ…1/4個
  • しょうが…1かけ
  • シューマイの皮…20枚
  • 酒…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • 水…1/2カップ
  • しょうゆ、ポン酢じょうゆ

しめじとザーサイのホットサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ザーサイ(味つき)…30g
  • サラダ菜…1/2個
  • ごま油…小さじ2
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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