「手羽先のピリ辛しょうゆ焼き」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
手羽先のピリ辛しょうゆ焼き
- とり手羽先 6本
- おろしにんにく 1/2片強分(小さじ1/2)
- しょうゆ 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1/4〜1/2
副菜
たことゴーヤの中華あえ
- ゆでだこの足 120g
- ゴーヤー 縦1/2本
- 塩 小さじ1/4
- 水 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 酢、しょうゆ 各小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 白いりごま 少々
汁もの
じゃがいもとにんじんのみそ汁
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/2本
- みそ 大さじ1
- だし汁 １ 1/2カップ
主菜
副菜
汁もの
手羽先のピリ辛しょうゆ焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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