「スパイシーから揚げ」の献立
キャベツと青じそに塩をまぶしてから、から揚げの下ごしらえを。塩もみキャベツを仕上げ、メイン、スープの順に完成させて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 スパイシーから揚げ
-
- とり手羽先…8本(約480g)
- 黄パプリカ…1/2個(約75g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
- しょうゆ…大さじ1と1/3
- カレー粉、酒、みりん…各大さじ1/2
- 小麦粉、片栗粉…各大さじ3
- サラダ油
- 副菜 塩もみキャベツ
-
- キャベツ…125g
- 青じそ…4枚
- 塩…小さじ1/4
- しそ風味ふりかけ…少々
- 汁もの フレッシュトマトのスープ【by みないきぬこさん】
-
- トマト…大1個(約200g)
- セロリ…上1/2本
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- だし汁…3/4カップ
- サラダ油…小さじ1
- 塩…少々
■「スパイシーから揚げ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽先…8本(約480g)
黄パプリカ…1/2個(約75g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
しょうゆ…大さじ1と1/3
カレー粉、酒、みりん…各大さじ1/2
小麦粉、片栗粉…各大さじ3
サラダ油
【副菜】None
キャベツ…125g
青じそ…4枚
塩…小さじ1/4
しそ風味ふりかけ…少々
【汁もの】None
トマト…大1個(約200g)
セロリ…上1/2本
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
だし汁…3/4カップ
サラダ油…小さじ1
塩…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽先…8本(約480g)
黄パプリカ…1/2個(約75g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
しょうゆ…大さじ1と1/3
カレー粉、酒、みりん…各大さじ1/2
小麦粉、片栗粉…各大さじ3
サラダ油
【副菜】None
キャベツ…125g
青じそ…4枚
塩…小さじ1/4
しそ風味ふりかけ…少々
【汁もの】None
トマト…大1個(約200g)
セロリ…上1/2本
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
だし汁…3/4カップ
サラダ油…小さじ1
塩…少々
- 材料（２人分）
-
- とり手羽先…8本(約480g)
- 黄パプリカ…1/2個(約75g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
- しょうゆ…大さじ1と1/3
- カレー粉、酒、みりん…各大さじ1/2
- 小麦粉、片栗粉…各大さじ3
- サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- キャベツ…125g
- 青じそ…4枚
- 塩…小さじ1/4
- しそ風味ふりかけ…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- トマト…大1個(約200g)
- セロリ…上1/2本
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- だし汁…3/4カップ
- サラダ油…小さじ1
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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