「サーモンアボカド丼」の献立
主食

汁もの

副菜

まずサーモンを漬けて冷蔵庫に入れ、梅あえ、みそ汁を作ります。最後にどんぶりを盛りつけて。
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■「サーモンアボカド丼」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】
サーモン(刺し身用)…200g
焼きのり…1枚
アボカド…大1/2個(約100g)
貝割れ菜…1/2パック
温かいご飯…400g
しょうゆ…大さじ1 1/2
オリーブ油…小さじ1
【汁もの】
オクラ…8本
えのきたけ…1/2袋(約50g)
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1 1/2
【副菜】
きゅうり…1本
梅干し大…1個
ごま油…大さじ1/2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】
サーモン(刺し身用)…200g
焼きのり…1枚
アボカド…大1/2個(約100g)
貝割れ菜…1/2パック
温かいご飯…400g
しょうゆ…大さじ1 1/2
オリーブ油…小さじ1
【汁もの】
オクラ…8本
えのきたけ…1/2袋(約50g)
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1 1/2
【副菜】
きゅうり…1本
梅干し大…1個
ごま油…大さじ1/2
- 材料(2人分)
-
- サーモン(刺し身用)…200g
- 焼きのり…1枚
- アボカド…大1/2個(約100g)
- 貝割れ菜…1/2パック
- 温かいご飯…400g
- しょうゆ…大さじ1 1/2
- オリーブ油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- オクラ…8本
- えのきたけ…1/2袋(約50g)
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ1 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- きゅうり…1本
- 梅干し大…1個
- ごま油…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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小林まさみさんの献立

- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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