「とり肉とれんこんのにら甘酢」の献立

まずメインを作ってしまいましょう。味をなじませながら、きんぴらの加熱をし、その間にスープを作ればOK!

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉とれんこんのにら甘酢
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • れんこん…200g
  • にら…1/2わ
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 片栗粉
  • 合わせ調味料
  •  ・酢、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・水…大さじ3
副菜 にんじんと大根の皮のきんぴら
  • にんじん…2/3本
  • 大根の皮
  • しょうゆ…小さじ2
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 白いりごま…少々
汁もの 貝割れ菜とはるさめのスープ
  • 貝割れ菜…1/3パック
  • はるさめ…20g
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々
■「とり肉とれんこんのにら甘酢」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 れんこん…200g
 にら…1/2わ
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 サラダ油…大さじ1/2
 片栗粉
 合わせ調味料
  ・酢、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  ・砂糖…小さじ2
  ・水…大さじ3

【副菜】None
 にんじん…2/3本
 大根の皮
 しょうゆ…小さじ2
 砂糖…大さじ1/2
 白いりごま…少々

【汁もの】None
 貝割れ菜…1/3パック
 はるさめ…20g
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…少々

とり肉とれんこんのにら甘酢
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • れんこん…200g
  • にら…1/2わ
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 片栗粉
  • 合わせ調味料
  •  ・酢、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・水…大さじ3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんと大根の皮のきんぴら
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…2/3本
  • 大根の皮
  • しょうゆ…小さじ2
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 白いりごま…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

貝割れ菜とはるさめのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 貝割れ菜…1/3パック
  • はるさめ…20g
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

その他 鶏肉料理の献立ランキング

  1. 1 1
    「とり肉とまいたけの治部煮(じぶに)風」の献立

    「とり肉とまいたけの治部煮(じぶに)風」の献立

    主な食材: とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ

  2. 2 2
    「とり肉の青のり天」の献立

    「とり肉の青のり天」の献立

    主な食材: とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / さつまいも / さつまいも / さつまいも / さつまいも / さつまいも / さつまいも / さつまいも

  3. 3 3
    「むね肉の油淋鶏(ユーリンチー)風」の献立

    「むね肉の油淋鶏(ユーリンチー)風」の献立

    主な食材: とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / とりむね肉 / レタス / レタス / レタス / レタス / レタス / レタス / レタス / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ

  4. 4 4
    「とり肉とほうれん草のグラタン」の献立

    「とり肉とほうれん草のグラタン」の献立

    主な食材: とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / ほうれん草 / ほうれん草 / ほうれん草 / ほうれん草 / ほうれん草 / ほうれん草 / ほうれん草 / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / 玉ねぎ / しめじ / しめじ / しめじ / しめじ / しめじ / しめじ / しめじ / ピザ用チーズ / ピザ用チーズ / ピザ用チーズ / ピザ用チーズ / ピザ用チーズ / ピザ用チーズ / ピザ用チーズ

  5. 5 5
    「とりごぼうすき焼き」の献立

    「とりごぼうすき焼き」の献立

    主な食材: とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / とりもも肉 / ごぼう / ごぼう / ごぼう / ごぼう / ごぼう / ごぼう / ごぼう / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / 長ねぎ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ / まいたけ

新谷友里江
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ32384品をご紹介!