「かぶの葉とごまの混ぜご飯」の献立

かぶを切り、葉を加熱して塩を混ぜたら、メインに着手。とり肉を焼き始めたら、ご飯、みそ汁、メインの順に仕上げて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 かぶの葉とごまの混ぜご飯
  • かぶの葉…2個分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 白いりごま…大さじ1
  • 塩…少々
副菜 とり肉とたけのこの甘辛炒め
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約220g)
  • ゆでたけのこ…1個(約200g)
  • グリーンアスパラガス…2本(約60g)
  • 酒、片栗粉…各大さじ1/2
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
汁もの かぶののりみそ汁
  • かぶ…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
  • 焼きのり…適量
■「かぶの葉とごまの混ぜご飯」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 かぶの葉…2個分
 温かいご飯…茶碗2杯分
 白いりごま…大さじ1
 塩…少々

【副菜】
 とりむね肉(皮なし)…1枚(約220g)
 ゆでたけのこ…1個(約200g)
 グリーンアスパラガス…2本(約60g)
 酒、片栗粉…各大さじ1/2
 塩…少々
 サラダ油…大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・酒、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1

【汁もの】
 かぶ…1個
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1 1/2
 焼きのり…適量

かぶの葉とごまの混ぜご飯
の作り方

材料(2人分)
  • かぶの葉…2個分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 白いりごま…大さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とり肉とたけのこの甘辛炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約220g)
  • ゆでたけのこ…1個(約200g)
  • グリーンアスパラガス…2本(約60g)
  • 酒、片栗粉…各大さじ1/2
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶののりみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
  • 焼きのり…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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