かぶを切り、葉を加熱して塩を混ぜたら、メインに着手。とり肉を焼き始めたら、ご飯、みそ汁、メインの順に仕上げて。
「かぶの葉とごまの混ぜご飯」の献立
献立の材料（2人分）
主食
副菜
汁もの
かぶの葉とごまの混ぜご飯の作り方
- 1 かぶの葉はラップでふんわりと包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水にとってさまし、水けを絞って1cm長さに切り、塩少々を混ぜる。
- 2 温かいご飯に１、白いりごま大さじ1を加え、混ぜる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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