「とりひき肉と長いもののり炒め」の献立

水菜をレンジに入れ、3品の残りの下ごしらえを。みそ汁を煮る間にあえものを仕上げ、のり炒めは最後に。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 とりひき肉と長いもののり炒め
  • とりひき肉…200g
  • かぶの葉…5個分
  • 長いも…200g
  • 焼きのり…2枚
  • 片栗粉、酒…各大さじ1/2
  • バター…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
副菜 水菜とちくわの梅あえ
  • ちくわ…2本
  • 水菜…3/4わ(約150g)
  • 梅干し(塩分8%)…1個
  • 白いりごま…大さじ1/2
汁もの にんじんとわかめのみそ汁
  • カットわかめ…大さじ1/2
  • にんじん…1/3本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
■「とりひき肉と長いもののり炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりひき肉…200g
 かぶの葉…5個分
 長いも…200g
 焼きのり…2枚
 片栗粉、酒…各大さじ1/2
 バター…大さじ1 1/2
 しょうゆ…大さじ1
 塩、こしょう…各少々

【副菜】
 ちくわ…2本
 水菜…3/4わ(約150g)
 梅干し(塩分8%)…1個
 白いりごま…大さじ1/2

【汁もの】
 カットわかめ…大さじ1/2
 にんじん…1/3本
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1

とりひき肉と長いもののり炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりひき肉…200g
  • かぶの葉…5個分
  • 長いも…200g
  • 焼きのり…2枚
  • 片栗粉、酒…各大さじ1/2
  • バター…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

水菜とちくわの梅あえ
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…2本
  • 水菜…3/4わ(約150g)
  • 梅干し(塩分8%)…1個
  • 白いりごま…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとわかめのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…大さじ1/2
  • にんじん…1/3本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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