「焼きたけのこの混ぜご飯」の献立
献立の材料（２人分）
主食
焼きたけのこの混ぜご飯
- ゆでたけのこ 130g
- バター 10g
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- しょうゆ 小さじ1
副菜
甘酢チキン
- とりむね肉(皮なし) 1枚(約220g)
- リーフレタス 80g
- 酒 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- サラダ油 大さじ2
- 白いりごま 適量
- 片栗粉
- 合わせ調味料
- ・砂糖、酢、しょうゆ 各大さじ1
- ・水 大さじ4
汁もの
ミニトマトと豆苗のみそ汁
- ミニトマト 7個
- 豆苗 1/3袋
- だし汁 １ 1/2カップ
- みそ 大さじ１ 1/2
主食
副菜
汁もの
焼きたけのこの混ぜご飯の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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