「豚肉とレタスのオイスター炒め」の献立

じゃがいもの加熱を始めたら、スープに着手。煮る間にメインの下ごしらえをし、スープ、ポテサラ、メインの順に仕上げて。

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  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とレタスのオイスター炒め
  • 豚こま切れ肉…200g
  • レタス…1/2個(約150g)
  • にんにく…1片
  • 片栗粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、オイスターソース…各大さじ1
副菜 のりポテサラ
  • 焼きのり…1/2枚
  • じゃがいも…2個(約300g)
  • マヨネーズ…大さじ2
汁もの かぼちゃのキムチスープ
  • かぼちゃ…150g
  • 白菜キムチ…50g
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
■「豚肉とレタスのオイスター炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚こま切れ肉…200g
 レタス…1/2個(約150g)
 にんにく…1片
 片栗粉…大さじ1
 サラダ油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・酒、オイスターソース…各大さじ1

【副菜】
 焼きのり…1/2枚
 じゃがいも…2個(約300g)
 マヨネーズ…大さじ2

【汁もの】
 かぼちゃ…150g
 白菜キムチ…50g
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1

豚肉とレタスのオイスター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • レタス…1/2個(約150g)
  • にんにく…1片
  • 片栗粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、オイスターソース…各大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

のりポテサラ
の作り方

材料(2人分)
  • 焼きのり…1/2枚
  • じゃがいも…2個(約300g)
  • マヨネーズ…大さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃのキムチスープ
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…150g
  • 白菜キムチ…50g
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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