パルメザン焼きを焼き始めたら、とうもろこしをゆでて混ぜご飯を仕上げて。メインは最後にして焼きたてをどうぞ。
「とうもろこしの混ぜご飯」の献立
献立の材料（２人分）
主食
とうもろこしの混ぜご飯
- とうもろこし 1本
- 温かいご飯 350g
- 酒、しょうゆ 各小さじ1
- 塩 小さじ1/4
副菜
塩さばのにんにく焼き
- 塩さば(半身) 2枚(約240g)
- 万能ねぎ 30g
- にんにく 1片
- 赤とうがらし 1本
- オリーブ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
副菜
エリンギと玉ねぎのパルメザン焼き
- エリンギ 1パック(約100g)
- 玉ねぎ 1個
- 粉チーズ 大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
主食
副菜
副菜
とうもろこしの混ぜご飯の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
この献立を共有する
混ぜご飯 その他の献立ランキング
とうもろこしを使った献立
とうもろこしの献立をもっと見る
本田明子さんの献立
本田明子
東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。
雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」（学研プラス）など。
本田明子さんのレシピをもっと見る
今が旬！春に食べたい献立
春の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細