「豚肉と白菜のレモンバター蒸し」の献立

メインから作り始めて。レンジ加熱をスタートし、サブにとりかかれば、ほぼ同時に完成!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と白菜のレモンバター蒸し
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • 白菜…250g
  • えのきたけ…大1/2袋(約100g)
  • レモン(国産)…1/2個
  • バター…10g
  • 酒…大さじ3
  • しょうゆ…小さじ2
  • 塩…小さじ1/2
副菜 じゃがいもとミニトマトのバジル炒め
  • じゃがいも…2個
  • ミニトマト…6個
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • バジル(ドライ)…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ
■「豚肉と白菜のレモンバター蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g
 白菜…250g
 えのきたけ…大1/2袋(約100g)
 レモン(国産)…1/2個
 バター…10g
 酒…大さじ3
 しょうゆ…小さじ2
 塩…小さじ1/2

【副菜】None
 じゃがいも…2個
 ミニトマト…6個
 おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
 バジル(ドライ)…小さじ1/2
 オリーブ油…大さじ1/2
 塩…ひとつまみ

豚肉と白菜のレモンバター蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • 白菜…250g
  • えのきたけ…大1/2袋(約100g)
  • レモン(国産)…1/2個
  • バター…10g
  • 酒…大さじ3
  • しょうゆ…小さじ2
  • 塩…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいもとミニトマトのバジル炒め
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…2個
  • ミニトマト…6個
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • バジル(ドライ)…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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