「ひき肉と新じゃがのケチャップ炒め」の献立

マリネの野菜に塩をふり、メインを炒めて蒸し煮にする間にスープとマリネを作ります。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 ひき肉と新じゃがのケチャップ炒め
  • 豚ひき肉…150g
  • 新じゃがいも…小6個(約250g)
  • ケチャップソース
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2 1/2
  •  ・中濃ソース…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1/2
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 粉チーズ、パセリ(ドライ)…各適量
副菜 にんじんと玉ねぎのマリネ
  • にんじん…2/3本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 酢…大さじ2 1/2
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ1/2
  • こしょう…少々
汁もの キャベツのかきたまスープ
  • 卵…2個
  • キャベツ…100g
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
■「ひき肉と新じゃがのケチャップ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚ひき肉…150g
 新じゃがいも…小6個(約250g)
 ケチャップソース
  ・トマトケチャップ…大さじ2 1/2
  ・中濃ソース…大さじ1
  ・酒…大さじ1/2
 サラダ油…大さじ1/2
 粉チーズ、パセリ(ドライ)…各適量

【副菜】None
 にんじん…2/3本
 玉ねぎ…1/2個
 酢…大さじ2 1/2
 オリーブ油…大さじ1 1/2
 砂糖…小さじ1/2
 こしょう…少々
 塩

【汁もの】None
 卵…2個
 キャベツ…100g
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

ひき肉と新じゃがのケチャップ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…150g
  • 新じゃがいも…小6個(約250g)
  • ケチャップソース
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2 1/2
  •  ・中濃ソース…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1/2
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 粉チーズ、パセリ(ドライ)…各適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんと玉ねぎのマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…2/3本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 酢…大さじ2 1/2
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツのかきたまスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • キャベツ…100g
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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