「キャベツのミートソース蒸し」の献立
かぼちゃの煮ものからスタート。レンジ加熱を始めたら、青じそ巻き、メインの順に作りましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 キャベツのミートソース蒸し
-
- 合いびき肉…200g
- ピザ用チーズ…50g
- キャベツ…300g
- 玉ねぎ…1/2個(約100g)
- トマトケチャップ…大さじ4
- 中濃ソース、小麦粉…各大さじ2
- 牛乳(または水)…大さじ3
- 粗びき黒こしょう…少々
- 副菜 かぼちゃのレンチン煮
-
- かぼちゃ…150g
- 合わせ調味料
- ・しょうゆ…大さじ1
- ・砂糖…小さじ2
- ・水…大さじ4
- 副菜 みそマヨきゅうりの青じそ巻き
-
- きゅうり…1本(約100g)
- 青じそ…6枚
- みそ…小さじ1
- マヨネーズ…小さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
合いびき肉…200g
ピザ用チーズ…50g
キャベツ…300g
玉ねぎ…1/2個(約100g)
トマトケチャップ…大さじ4
中濃ソース、小麦粉…各大さじ2
牛乳(または水)…大さじ3
粗びき黒こしょう…少々
【副菜】None
かぼちゃ…150g
合わせ調味料
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・水…大さじ4
【副菜】None
きゅうり…1本(約100g)
青じそ…6枚
みそ…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1/2
- 材料（２人分）
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- 合いびき肉…200g
- ピザ用チーズ…50g
- キャベツ…300g
- 玉ねぎ…1/2個(約100g)
- トマトケチャップ…大さじ4
- 中濃ソース、小麦粉…各大さじ2
- 牛乳(または水)…大さじ3
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- かぼちゃ…150g
- 合わせ調味料
- ・しょうゆ…大さじ1
- ・砂糖…小さじ2
- ・水…大さじ4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- きゅうり…1本(約100g)
- 青じそ…6枚
- みそ…小さじ1
- マヨネーズ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 小田真規子
- 小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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