あえものを作り、レンジ蒸しにとりかかって。レンチンを始めたらメインを作りましょう。
「にら入りつくねとかぶのフライパン焼き」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
にら入りつくねとかぶのフライパン焼き
- 豚ひき肉 250g
- かぶ 2個(約260g)
- にら 2/3わ
- おろししょうが 1/5かけ分(小さじ1/2)
- 片栗粉 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 酢じょうゆ
- ・酢、しょうゆ 各小さじ1
副菜
かぶの葉のアボカドあえ
- かぶの葉 2個分
- アボカド 1個
- おろしにんにく 少々
- オリーブ油、みそ 各大さじ1/2
副菜
ベーコンとかぼちゃのレンジ蒸し
- ベーコン 2枚
- かぼちゃ 170g
- オーロラソース
- ・マヨネーズ、トマトケチャップ 各大さじ1
主菜
副菜
副菜
にら入りつくねとかぶのフライパン焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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