レパートリーを増やしたい方にもおすすめ!おからを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「ビッグおからコロッケ」の太らない献立
主菜
![ビッグおからコロッケ](/i/R1/img/dish/1/S20141110019002A_000.png?w=502)
副菜
![春菊のチーズ焼き](/i/R1/img/dish/1/S20090125169001A_000.png?w=215)
or
![しょうがあんかけ](/i/R1/img/dish/1/6909_0_0.jpg?w=215)
汁物
![干しきのこと長ねぎのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20130910040002A_000.png?w=215)
or
![かぶの葉としいたけのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/4605_0_0.jpg?w=215)
副菜
春菊のチーズ焼き
または
しょうがあんかけ
汁物
干しきのこと長ねぎのスープ
または
かぶの葉としいたけのみそ汁
590-623kcal(ごはん込み)
「和風ミートローフ(1)」の太らない献立
主菜
![和風ミートローフ(1)](/i/R1/img/dish/1/S20100225024002A_000.png?w=502)
副菜
![ゆでなすの七味マヨネーズあえ](/i/R1/img/dish/1/5078_0_0.jpg?w=215)
or
![れんこんのゆずこしょうサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20141010036004A_000.png?w=215)
汁物
![とろろ昆布と長いもの即席汁](/i/R1/img/dish/1/S20130425145002A_000.png?w=215)
or
![なめこのおろし汁](/i/R1/img/dish/1/970_0_0.jpg?w=215)
副菜
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
または
れんこんのゆずこしょうサラダ
汁物
とろろ昆布と長いもの即席汁
または
なめこのおろし汁
567-617kcal(ごはん込み)
「ふっくらヘルシーバーグ」の太らない献立
主菜
![ふっくらヘルシーバーグ](/i/R1/img/dish/1/S20140525020001A_000.png?w=502)
副菜
![アボカドとトマトのマヨカレーあえ](/i/R1/img/dish/1/S20080910161002A_000.jpg?w=215)
or
![アスパラガスとコーンのサラダ](/i/R1/img/dish/1/2158_0_0.jpg?w=215)
汁物
![ごぼうと里いものポタージュ](/i/R1/img/dish/1/4796_0_0.jpg?w=215)
or
![カリフラワーのミルクスープ](/i/R1/img/dish/1/S20131125028003A_000.png?w=215)
副菜
アボカドとトマトのマヨカレーあえ
または
アスパラガスとコーンのサラダ
汁物
ごぼうと里いものポタージュ
または
カリフラワーのミルクスープ
589-605kcal(ごはん込み)
「うの花餃子」の太らない献立
主菜
![うの花餃子](/i/R1/img/dish/1/S20100225025001A_000.png?w=502)
副菜
![ブロッコリーの塩なめたけあえ](/i/R1/img/dish/1/S20110925025003A_000.png?w=215)
or
![ゆでなすと根三つ葉のからし酢じょうゆあえ](/i/R1/img/dish/1/S20120525027001A_000.png?w=215)
汁物
![にらともやしの中華スープ](/i/R1/img/dish/1/S20120725147006A_000.png?w=215)
or
![トマトとセロリのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20080325019002A_000.png?w=215)
副菜
ブロッコリーの塩なめたけあえ
または
ゆでなすと根三つ葉のからし酢じょうゆあえ
汁物
にらともやしの中華スープ
または
トマトとセロリのスープ
603-611kcal(ごはん込み)
「ロール焼き豚」の太らない献立
主菜
![ロール焼き豚](/i/R1/img/dish/1/S20110125016001A_000.png?w=502)
副菜
![焼きキャベツ](/i/R1/img/dish/1/S20150425031004A_000.png?w=215)
or
![白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】](/i/R1/img/dish/1/S20120110145003A_000.png?w=215)
汁物
![里いもバターみそスープ](/i/R1/img/dish/1/S20131125031002A_000.png?w=215)
or
![中華かき玉スープ](/i/R1/img/dish/1/6634_0_0.jpg?w=215)
副菜
焼きキャベツ
または
白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
汁物
里いもバターみそスープ
または
中華かき玉スープ
577-590kcal(ごはん込み)
「カレーおから」の太らない献立
主菜
![カレーおから](/i/R1/img/dish/1/S20140610147001A_000.png?w=502)
副菜
![ねぎとチーズ巻き](/i/R1/img/dish/1/S20131125037001A_000.png?w=215)
or
![春菊とコーンのサラダ](/i/R1/img/dish/1/981_0_0.jpg?w=215)
汁物
![しめじとほうれん草のすまし汁](/i/R1/img/dish/1/6715_0_0.jpg?w=215)
or
![切り干し大根とかぼちゃのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20141110018002A_000.png?w=215)
副菜
ねぎとチーズ巻き
または
春菊とコーンのサラダ
汁物
しめじとほうれん草のすまし汁
または
切り干し大根とかぼちゃのスープ
573-608kcal(ごはん込み)
「うの花の卵とじ丼」の太らない献立
主食
![うの花の卵とじ丼](/i/R1/img/dish/1/S20100225025005A_000.png?w=502)
副菜
![かぼちゃとツナの和風マヨサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20150110143002A_000.png?w=215)
or
![ダブルトマトサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20070710055001A_000.png?w=215)
汁物
![アスパラガスとわかめのすまし汁](/i/R1/img/dish/1/5318_0_0.jpg?w=215)
or
![とろとろすまし汁](/i/R1/img/dish/1/6306_0_0.jpg?w=215)
副菜
かぼちゃとツナの和風マヨサラダ
または
ダブルトマトサラダ
汁物
アスパラガスとわかめのすまし汁
または
とろとろすまし汁
565-590kcal
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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