「ロール焼き豚」の太らない献立

主菜
ロール焼き豚 215kcal
副菜
焼きキャベツ 91kcal
白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】 82kcal
汁もの
里いもバターみそスープ 66kcal
中華かき玉スープ 62kcal
合計
577-590kcal(ごはん込み)

しっとり、甘辛味に仕上げた

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 ロール焼き豚
  • 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
  • 下味
  •  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  • おから…150g
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース…小さじ1/2
  •  ・中華スープの素…小さじ1
  •  ・湯…70ml
  • はちみつ…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、粗びき黒こしょう
副菜 焼きキャベツ
  • キャベツ…3〜4枚
  • マリネ液
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2弱
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩…少々
  •  ・こしょう…適量
  • ・オリーブ油
副菜 白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
  • 白菜…1〜2枚
  • みかん…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
汁物 里いもバターみそスープ
  • 里いも…2個
  • 玉ねぎの薄切り…小1/2個分
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • ・みそ、バター
汁物 中華かき玉スープ
  • 卵…1個
  • しょうが…少々
  • 青ねぎ…少々
  • 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1〜2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
■「ロール焼き豚」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ロール焼き豚
 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
 下味
  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  ・しょうが汁…大さじ1
 おから…150g
 合わせ調味料
  ・オイスターソース…小さじ1/2
  ・中華スープの素…小さじ1
  ・湯…70ml
 はちみつ…大さじ1/2
 ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

■「ロール焼き豚」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ロール焼き豚
 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
 下味
  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  ・しょうが汁…大さじ1
 おから…150g
 合わせ調味料
  ・オイスターソース…小さじ1/2
  ・中華スープの素…小さじ1
  ・湯…70ml
 はちみつ…大さじ1/2
 ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

【副菜】焼きキャベツ
 キャベツ…3〜4枚
 マリネ液
  ・粒マスタード…小さじ1/2
  ・はちみつ…小さじ1/2弱
  ・酢…大さじ1
  ・塩…少々
  ・こしょう…適量
 ・オリーブ油

【副菜】白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
 白菜…1〜2枚
 みかん…1個
 ドレッシング
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・酢…小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々


【汁物】里いもバターみそスープ
 里いも…2個
 玉ねぎの薄切り…小1/2個分
 削りがつお…1袋(5g)
 ・みそ、バター



【汁物】中華かき玉スープ
 卵…1個
 しょうが…少々
 青ねぎ…少々
 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1〜2
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
 ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

ロール焼き豚
の作り方

材料(2人分)
  • 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
  • 下味
  •  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  • おから…150g
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース…小さじ1/2
  •  ・中華スープの素…小さじ1
  •  ・湯…70ml
  • はちみつ…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

焼きキャベツ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • キャベツ…3〜4枚
  • マリネ液
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2弱
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩…少々
  •  ・こしょう…適量
  • ・オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…1〜2枚
  • みかん…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

里いもバターみそスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 里いも…2個
  • 玉ねぎの薄切り…小1/2個分
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • ・みそ、バター

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

中華かき玉スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • しょうが…少々
  • 青ねぎ…少々
  • 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1〜2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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