今が旬！ 脂ののったさばを使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きなすのヨーグルトソースがけ
または
ブロッコリーのカッテージチーズあえ
汁物
にんじんとほうれん草のスープ
または
エリンギとぎんなんのスープ
565-589kcal(ごはん込み)
「にんじんとさばのガーリック焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
カリフラワーのチリソースあえ
または
かぶのマヨサラダ
汁物
れんこんきのこポタージュ
または
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
567-607kcal(ごはん込み)
「さばとごぼうの韓国煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんのゆずこしょうマヨ
または
大根とえのきの甘酢漬け
汁物
キャベツと桜えびのピリ辛スープ
または
にらともやしの中華スープ
593-625kcal(ごはん込み)
「揚げ魚と香味野菜のポン酢あえ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
さつまいものレモン煮
または
小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ
汁物
かぶのすり流し汁
または
とろろねぎのみそ汁
576-614kcal(ごはん込み)
「さばのピリ辛グリル」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのからしマヨネーズあえ
または
キャベツと卵のさっぱり炒め
汁物
かぶの葉としいたけのみそ汁
または
里いものみそ汁
566-613kcal(ごはん込み)
「さばのゆず焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
からしあえ
または
かぼちゃの甘煮
汁物
なめたけ卵スープ
または
具だくさん根菜汁
566-628kcal(ごはん込み)
「さばときのこのカレーパン粉焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリとハムの粒マスタードあえ
または
ヨーグルトサラダ
汁物
里いものポタージュ
または
にんじんおろしスープ
610-640kcal(ごはん込み)
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1
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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2
「とりむね肉の粉チーズ焼き」の献立
糖質合計6.0gの「ゆる糖質オフ」献立。ひじきをもどし始めてから、副菜とスープの材料を切り、続けて主菜、スープの順に作りましょう。副菜は最後に着手を。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。
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3
「ガパオ風」の献立
サラダの具を漬ける間にスープの下ごしらえをして、ガパオ風に着手。完成後、スープの熱湯を注ぎ、サラダを盛ります。
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4
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
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5
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。