「にんじんとさばのガーリック焼き」の太らない献立

Name: 「にんじんとさばのガーリック焼き」の太らない献立
Yield: ２人分
Cuisine: その他
Ingredients: にんじん…１本; さば(半身)…１枚; にんにくのみじん切り…１片分; オリーブ油…大さじ２; パセリのみじん切り…少々; ・塩、こしょう; カリフラワー…1/2個; グリーンピース…大さじ３; トマトケチャップ…大さじ２; タバスコ…少々; ・塩; かぶ…３個; かぶの葉…30g; レモンの輪切り…２枚; あえごろも; ・マヨネーズ…大さじ１1/2; ・レモン汁…大さじ1/2; ・こしょう…少々; ・塩; れんこん…小１節(約100g); えのきたけ…1/4袋(約25g); しいたけ…１枚; だし汁…２カップ; 塩…適宜; 玉ねぎ…1/4個(50g); ごぼう…大1/4本(50g); パセリのみじん切り…適宜; スープ; ・顆粒スープの素…小さじ１; ・水…２カップ

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

にんじんとさばのガーリック焼き

249kcal
副菜

カリフラワーのチリソースあえ

54kcal
副菜

かぶのマヨサラダ

91kcal
汁もの

れんこんきのこポタージュ

46kcal
汁もの

玉ねぎとごぼうのコンソメスープ

49kcal

合計

249kcal

（ごはん込み）

ジャンル：その他

レシピ作成・調理：重野佐和子

撮影：岡本真直

献立の材料（２人分）

主菜主菜

にんじん１本
さば(半身) １枚
にんにくのみじん切り１片分
オリーブ油大さじ２
パセリのみじん切り少々
・塩、こしょう

主菜副菜汁もの

このレシピの個別の材料を見る

にんじんとさばのガーリック焼きの作り方

1 にんじんは皮をむいて薄い輪切りにし、さばは骨があれば抜き、１cm厚さのそぎ切りにする。
2 にんじんをグラタン皿に並べて軽く水をふり、ラップをかけて電子レンジで３分加熱し、軽く塩をふる。
3 にんじんの上にさばを並べて塩、こしょう各少々をふる。にんにく、オリーブ油を合わせて全体に回しかけ、250℃に予熱したオーブンで10分焼く。パセリを散らす。

●調理時間に焼く時間は含まない